Οινοσπερίτης, Ίου

16,50 /kg

Κατσικίσιο κίτρινο τυρί, που ωριμάζει σε οινολάσπες από μανδηλαριά και βινσάντο Σαντορίνης

κιλά
Προϊόν κοπής, κατά παραγγελία. Μπορείτε να επιλέξετε βάρος
Κωδικός προϊόντος: 68-1144 Κατηγορίες: ,
Μέγιστη υγρασία: 37.4%
Eλάχιστο λίπος επί ξηρού: 28.0%

Περιγραφή

Γίδινο, κίτρινο τυρί που ωριμάζει σε οινολάσπες από μανδηλαριά και βινσάντο Σαντορίνης. Ένας συνδυασμός γεύσης που προέρχεται από το εξαιρετικής ποιότητας νιώτικο γίδινο γάλα, την παραδοσιακή τεχνική τυροκόμισης και την πρωτότυπη τεχνική ωρίμανσης.

Πληροφορίες

Βάρος1 kg
Προέλευση

Γάλα

Συνδυάζεται με

ούζο, τσίπουρο, παλαιωμένο τσίπουρο, λευκό κρασί, ροζέ κρασί, κόκκινο κρασί, κρασί φυσικής ζύμωσης

Διατροφικά δεδομένα προϊόντος
Περιεχόμενα, ανά 100 γραμμάρια
Ενέργεια (kJ)1569
Ενέργεια (kcal)375
Λιπαρά29
εκ των οποίων Κορεσμένα20.2
Υδατάνθρακες3.7
εκ των οποίων Σάκχαρα0.1
Πρωτεΐνες24.4
Ίνες0.6
Αλάτι3