Μανούρι αέρος, Γρεβενών

9,25 /τεμ.

Μπλατσιώτικο, ορεινό, ημίσκληρο τυρί από αιγοπρόβειο γάλα, στεγνωμένο στον αέρα, πολύ βουτυράτο

τεμάχια
Κωδικός προϊόντος: 84-1067 Κατηγορίες: , Ετικέτα:
Μανούρι αέρος, Γρεβενών

Περιγραφή

Το μπλατσιώτικο τυρί αέρος είναι ένα ορεινό μανούρι από αιγοπρόβειο γάλα, στεγνωμένο στον αέρα, ημίσκληρο, πολύ βουτυράτο. Φέρει επικάλυψη με κερί, είναι εξαιρετικά μυρωδάτο, με συμπαγή δομή, βελούδινη υφή και γλυκιά γεύση. Ταιριάζει με λευκά κρασιά, αποξηραμένα φρούτα και με μέλι.

Διατίθεται σε συσκευασία με βάρος 500 γραμμάρια, κατά προσέγγιση.

Πληροφορίες

Βάρος0.5 kg
Προέλευση

Γάλα

Ηλικία Παραγωγής

Προϊόν ωρίμανσης 1 μήνα

Συνδυάζεται με

μπύρα, ούζο, τσίπουρο, λευκό κρασί, ροζέ κρασί, κόκκινο κρασί

Θερμοκρασία Συντήρησης

Στο ψυγείο, στους +4°C

Χρόνος Διατήρησης

18 μήνες

Διατροφικά δεδομένα προϊόντος
Περιεχόμενα, ανά 100 γραμμάρια
Ενέργεια (kJ)2694.5
Ενέργεια (kcal)644
Λιπαρά67
εκ των οποίων Κορεσμένα46.9
Υδατάνθρακες1.8
εκ των οποίων Σάκχαρα1.8
Πρωτεΐνες8.5
Αλάτι1.4