Καραμανλίδικο λουκάνικο Δράμας, βοδινό

13,00 /kg

Ελαφρά πικάνικο, βοδινό, καπνιστό λουκάνικο με αυθεντική συνταγή, μοναδική γεύση και υφή

κιλά
Προϊόν κοπής, κατά παραγγελία. Μπορείτε να επιλέξετε βάρος
Κωδικός προϊόντος: 152-1341 Κατηγορίες: ,

Περιγραφή

Λουκάνικο καραμανλίδικο από 100% βοδινό κρέας, καπνισμένο σε ξύλο οξιάς. Ένα ιδιαιτέρα πικάντικο λουκάνικο, που αφήνει μια φίνα γεύση, χωρίς να είναι έντονα καυτερό! Με ανατολίτικα μπαχαρικά, χωρίς να γίνεται ιδιαίτερα βαρύ, καθώς ένα χαρακτηριστικό του βοδινού κρέατος είναι ότι δε χρησιμοποιείται ολόκληρο το λίπος του κι έτσι, γίνονται πιο στεγνά τα λουκάνικα.

Το καραμανλίδικο λουκάνικο είναι μια εύκολη και νόστιμη συνοδεία σε ούζο και τσίπουρο. Ψήνεται σε σχετικά χαμηλή φωτιά και προτείνεται για σχάρα, φούρνο, κατσαρόλα και τηγάνι, σκέτο, με λαχανικά, σε σπετσοφάι και ομελέτα αντίστοιχα. Μια ξεχωριστή γεύση, από μια αυθεντική συνταγή από την Ανατολία και από την επιλεγμένη σειρά προϊόντων παράδοσης μιας μικρής αλλαντοποιίας που ιδρύθηκε το 1938 στη Δράμα.

Η γεύση και η υφή του συνοδεύουν περίφημα, όλα τα αποστάγματα, τα λευκά και κόκκινα κρασιά και όλες τις μπύρες.

Πληροφορίες

Βάρος1 kg
Προέλευση

Κρέας

Μέθοδος Παραγωγής

Καπνιστό

Άλλα Χαρακτηριστικά

,

Συνδυάζεται με

μπύρα, ούζο, τσίπουρο, λευκό κρασί, κόκκινο κρασί

Θερμοκρασία Συντήρησης

Στο ψυγείο, στους +4°C

Διατροφικά δεδομένα προϊόντος
Περιεχόμενα, ανά 100 γραμμάρια
Ενέργεια (kJ)1087
Ενέργεια (kcal)262
Λιπαρά19.9
εκ των οποίων Κορεσμένα8.1
Υδατάνθρακες8.3
εκ των οποίων Σάκχαρα0.2
Πρωτεΐνες12.3
Αλάτι2.2