Ιστορικό και Δραστηριότητα

«Τα Καραμανλίδικα του Φάνη»

Από τη δεκαετία του 1960, που η οικογένεια Θεοδωρόπουλου συνεχίζοντας την παράδοση, λειτουργεί το παλιό παστουρματζίδικο με την επωνυμία «Αραπιάν», το μικρό μαγαζί της οδού Ευριπίδου 41 γίνεται σημείο αναφοράς για τον παστουρμά και το σουτζούκι του, αποκτώντας έτσι, σταθερή και πιστή πελατεία. Καθημερινά, η οικογενειακή επιχείρηση χτίζει την σχέση με τους πελάτες και τη φήμη της, μέσω της διάθεσης εκλεκτών τροφίμων όπως τυριά, αλλαντικά, καπνιστά. Η ειδίκευσή μας σε προϊόντα ωρίμανσης, οδηγεί σε νέες συνεργασίες, όπως τα εργαστήρια αλλαντοποιίας Sary στη Δράμα, αναδεικνύοντας τα αυθεντικά Καραμανλίδικα προϊόντα.

Χάρη στην εμπειρία εξήντα και πλέον ετών και στην υγιή επιχειρηματική δραστηριότητα, η επιχείρηση εξελίσσει διαχρονικές γεύσεις και δημιουργεί νέες. Με την καθοδήγησή μας, σε συνεργασία με επίλεκτους Έλληνες παραγωγούς από κάθε γωνιά της Ελλάδας, παρατηρώντας και δοκιμάζοντας, βελτιώνουμε και προτείνουμε γευστικά προϊόντα, φροντίζοντας το τραπέζι των πελατών μας. Ελληνικά εδώδιμα, εκλεκτά εδέσματα και προϊόντα delicatessen συμπληρώνουν τη λίστα των προϊόντων πώλησης.

Από το Μάϊο του 2014, στη συμβολή των οδών Ευριπίδου & Σωκράτους 1, «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη», λειτουργούν στο ανακαινισμένο γωνιακό νεοκλασικό κτίριο, ένα μεζεδοπωλείο μέσα σ’ ένα παντοπωλείο. Η αναβίωση της ιδέας του βυζαντινού παστομαγειρείου περιλαμβάνει ελληνικά αποστάγματα, ντόπιες ποικιλίες κρασιών, ετικέτες μικροζυθοποιίας, που συνοδεύουν εδέσματα και συνταγές από την ελληνική παράδοση, πολίτικους και καραμανλίδικους μεζέδες, ποικιλίες παλαιωμένων τυριών και αλλαντικών από τη συλλογή μας.

Από τον Ιούνιο του 2019, στην οδό Ερμού 119, «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη», λειτουργούν στο ανακαινισμένο νεοκλασικό κτίριο, εργαστήριο και εστιατόριο. Φρεσκοψημένες σπιτικές πίτες, χειροποίητα πιάτα, πολίτικες συνταγές και ανατολίτικα γλυκά φτιαγμένα με αγνά υλικά, συμπληρώνουν τις καραμανλίδικες σπεσιαλιτέ.

Από το Μάϊο του 2020 η επιχείρηση δραστηριοποιείται στο ηλεκτρονικό εμπόριο, διαθέτοντας τα προϊόντα που έχτισαν τη φήμη και την ιστορία της μεσογειακής διατροφής, μέσω του ηλεκτρονικού καταστήματος eshop.karamanlidika.gr.

Εταιρική Ταυτότητα

Επωνυμία: Δ. & θ. Θεοδωρόπουλος Ο.Ε.

Αντικείμενο: Εμπόριο τροφίμων, Αλλαντικά Τυριά, Παραδοσιακό Καφενείο

Έδρα: Ευριπίδου 41, 105 54, Αθήνα

Τηλέφωνο: 210 3217 238

ΑΦΜ: 092552394

Νομική Μορφή: ΟΕ

Διοίκηση: Θεοδωρόπουλος Θεοφάνης

Αρ. Γ.Ε.ΜΗ: 069246203000

Αρμόδια Υπηρεσία ΓΕΜΗ: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΑΘΗΝΑΣ